商品数:200件
ページ数:8
キーワード:パン材料・菓子材料・フィリング・チョコフィリング・コルネクリーム・チョコクリーム・業務用
■名称 チョコレートフワラーペースト
■内容量 1kg×6袋
■メーカー 株式会社田中食品興業所
■保存方法 直射日光を避け、10℃〜25℃の冷暗所にて保存してください。
開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。
■発送方法 常温便・冷蔵便
■原材料 しょ糖型液糖(国内製造)、なたね油、水あめ、砂糖混合異性化液糖、ココアパウダー、でん粉、乳調製品(砂糖、全粉乳、パーム油)、小麦粉、カカオマス、乳清たん白、砂糖、乾燥卵白、食塩/加工でん粉、着色料(カカオ)、グリシン、香料、保存料(ソルビン酸)、増粘多糖類、pH調整剤、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
■コメント なめらかな食感で耐熱性は強く、サンドから餡切りまで色々なアレンジが 可能 「オールマイティー」に使えるフラワーペーストです。
カカオとミルクのバランスがよい、ミルクチョコレート風味に仕上げました。
菓子パン、デニッシュ、ドーナツに良く合います。
キーワード:パン材料・菓子材料・フィリング・チョコフィリング・コルネクリーム・チョコクリーム・業務用
■名称 チョコレートフワラーペースト
■内容量 1kg×6袋
■メーカー 株式会社田中食品興業所
■保存方法 直射日光を避け、10℃〜25℃の冷暗所にて保存してください。
開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。
■発送方法 常温便・冷蔵便
■原材料 しょ糖型液糖(国内製造)、なたね油、水あめ、砂糖混合異性化液糖、ココアパウダー、でん粉、乳調製品(砂糖、全粉乳、パーム油)、小麦粉、カカオマス、乳清たん白、砂糖、乾燥卵白、食塩/加工でん粉、着色料(カカオ)、グリシン、香料、保存料(ソルビン酸)、増粘多糖類、pH調整剤、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
■コメント なめらかな食感で耐熱性は強く、サンドから餡切りまで色々なアレンジが 可能 「オールマイティー」に使えるフラワーペーストです。
カカオとミルクのバランスがよい、ミルクチョコレート風味に仕上げました。
菓子パン、デニッシュ、ドーナツに良く合います。
※沖縄への配送不可。
自動キャンセルとなります。
フランス サフ社のインスタントドライイーストです。
安定性抜群なリッチな生地用イーストです。
イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。
糖分の多いパンでも優れた発酵力を発揮します!ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなど糖分の多い生地(糖配合(対粉)5%〜目安)でも優れた発酵力が得られます。
食パン、ロールパン、クロワッサンにもお使い頂けます。
原材料名:パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC
栄養成分表示(100gあたり):熱量:396kcal たんぱく質:44.8g 脂質:6.3g 炭水化物:40.1g 食塩相当量:0.2g
保存方法:直射日光を避けて、常温で保存して下さい
※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。
ご了承ください。
関連キーワード:ブリオッシュ 菓子パン デニッシュ 耐糖 予備発酵不要 ホームベーカリー お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料 乾燥酵母 ルサッフル 高糖パン用 フランス 送料無料
※沖縄への配送不可。
自動キャンセルとなります。
フランス サフ社のインスタントドライイーストです。
安定性抜群なリッチな生地用イーストです。
イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。
糖分の多いパンでも優れた発酵力を発揮します!ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなど糖分の多い生地(糖配合(対粉)5%〜目安)でも優れた発酵力が得られます。
食パン、ロールパン、クロワッサンにもお使い頂けます。
原材料名:パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC
栄養成分表示(100gあたり):熱量:396kcal たんぱく質:44.8g 脂質:6.3g 炭水化物:40.1g 食塩相当量:0.2g
保存方法:直射日光を避けて、常温で保存して下さい
※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。
ご了承ください。
関連キーワード:ブリオッシュ 菓子パン デニッシュ 耐糖 予備発酵不要 ホームベーカリー お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料 乾燥酵母 ルサッフル 高糖パン用 フランス 送料無料
■名称 フラワーシート
■内容量 600g×10枚
■メーカー 株式会社田中食品興業所
■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存して下さい。
■発送方法 常温便・クール便(冷蔵)
■原材料 なたね油(国内製造)、砂糖混合異性化液糖、しょ糖型液糖、水あめ、はちみつ、砂糖、でん粉、乾燥卵白、乳清たん白、脱脂粉乳、レモン果汁、寒天、小麦粉、食塩/加工でん粉、香料、増粘多糖類、着色料(紅麹、カロテン)、酸味料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
■コメント はちみつの甘みとレモンの酸味がマッチしたシートです。
はちみつとレモンのさわやかさがおやつパンにぴったりです。
甘酸っぱい風味で子供から大人までお楽しみいただけるパンに仕上がります。
シートを折り込むことでソフトな食感が長持ちします。
菓子パンやデニッシュ生地に良く合います。
パンに折り込む場合は、全体の生地量の40%〜60%でお使いください。
■名称 フラワーシート
■内容量 600g×10枚
■メーカー 株式会社田中食品興業所
■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存して下さい。
■発送方法 常温便・クール便(冷蔵)
■原材料 なたね油(国内製造)、砂糖混合異性化液糖、しょ糖型液糖、水あめ、はちみつ、砂糖、でん粉、乾燥卵白、乳清たん白、脱脂粉乳、レモン果汁、寒天、小麦粉、食塩/加工でん粉、香料、増粘多糖類、着色料(紅麹、カロテン)、酸味料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
■コメント はちみつの甘みとレモンの酸味がマッチしたシートです。
はちみつとレモンのさわやかさがおやつパンにぴったりです。
甘酸っぱい風味で子供から大人までお楽しみいただけるパンに仕上がります。
シートを折り込むことでソフトな食感が長持ちします。
菓子パンやデニッシュ生地に良く合います。
パンに折り込む場合は、全体の生地量の40%〜60%でお使いください。
商品の説明 味と香りを追求した代表的なフランスパン用粉です。
吸水性も良く風味豊かで味わい深いフランスパンを焼く事が可能です。
その他クロワッサンやデニッシュ、ハードロール等にもご使用いただけます。
灰分0.45% 蛋白10.7% ご注意(免責)>必ずお読みください 1本ごとに送料がかかる為 2本以上ご注文の場合は、複数に分けて ご注文お願いします。
商品の説明 味と香りを追求した代表的なフランスパン用粉です。
吸水性も良く風味豊かで味わい深いフランスパンを焼く事が可能です。
その他クロワッサンやデニッシュ、ハードロール等にもご使用いただけます。
灰分0.45% 蛋白10.7% ご注意(免責)>必ずお読みください 1本ごとに送料がかかる為 2本以上ご注文の場合は、複数に分けて ご注文お願いします。
■名称 フラワーシート
■内容量 600g×10枚
■メーカー 株式会社田中食品興業所
■保存方法 15℃〜25℃で常温保存。
開封後は冷蔵保存し、なるべく早めにお使いください。
■発送方法 常温便・クール便(冷蔵)
■原材料 砂糖、コーンシロップ、果糖いちご、でん粉、増粘多糖類、香料、着色料(紅麹)、レモン果汁、リン酸C 、(原材料の一部に乳成分を含む)
■コメント いちごの果肉を使用した爽やかな風味のジャム状シート。
色もいちご色でとっても可愛いです。
デニッシュ生地にもとても合いますよ♪
パンに折り込む場合は、全体の生地量の40%〜60%でお使いください。
■名称 フラワーシート
■内容量 600g×10枚
■メーカー 株式会社田中食品興業所
■保存方法 15℃〜25℃で常温保存。
開封後は冷蔵保存し、なるべく早めにお使いください。
■発送方法 常温便・クール便(冷蔵)
■原材料 砂糖、コーンシロップ、果糖いちご、でん粉、増粘多糖類、香料、着色料(紅麹)、レモン果汁、リン酸C 、(原材料の一部に乳成分を含む)
■コメント いちごの果肉を使用した爽やかな風味のジャム状シート。
色もいちご色でとっても可愛いです。
デニッシュ生地にもとても合いますよ♪
パンに折り込む場合は、全体の生地量の40%〜60%でお使いください。
ドイツで、製菓製パンのフィリング素材として愛用されている黒けしの実ペーストです。
じっくりと丁寧に炊き上げた、素朴なポピーシードの風味とやわらかいプチプチした食感をお楽しみいただけます。
そのまま直ぐにフィリングとしてご使用はもちろん、モーントルテやデニッシュ、パイ、シュトーレンなど菓子やパンなど様々な生地にご使用いただけます。
ドイツで、製菓製パンのフィリング素材として愛用されている黒けしの実ペーストです。
じっくりと丁寧に炊き上げた、素朴なポピーシードの風味とやわらかいプチプチした食感をお楽しみいただけます。
そのまま直ぐにフィリングとしてご使用はもちろん、モーントルテやデニッシュ、パイ、シュトーレンなど菓子やパンなど様々な生地にご使用いただけます。
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